Menu Déjeuner
Servi uniquement au déjeuner du mardi au vendredi
hors dîners et jours fériés.
Escargot de Bourgogne
Crème légère de pommes de terre, persillade, huile végétale
Ou
Oeuf Poché
Légumes du printemps, pesto, sauce truffée
Suprême de Volaille
Sucrine grillée, sauce césar, croûtons de pain
Ou
Caserecce Pastificio Gentile
Ragoût de poissons, chapelure grillée , écume au thym
Gaspacho Petits Pois, Menthe, Citronnelle
Pomme vert
Toutes nos viandes sont d’origine française et UE