Menu Découverte
60€
Servi midis et soirs, week-ends et jours fériés
Amuse-Bouche
La Truite  28€
Ricotta de Bufala, œufs de truite, bagnet vert
Le lieu Jaune   33€
Courgettes en escabèche, sauce vin jaune, condiment citron
Ou
Le Ris de Veau  37€
Asperges, crème à la carbonara, caviar de Bourgogne
Assiette de Fromages
de la Maison Porcheret (En supplement 9€)
La Tartelette Cerise   14€
Cerises, fève tonka, cacao
Toutes nos viandes sont d’origine française et UE