La Carte

Servi midis et soirs, week-ends et jours fériés

Composez Votre Menu:

Les Entrées

La Tartare &nbsp&nbsp28€

Saumon, galette de riz, caviar de Bourgogne

L’Œuf de Frédérique Brelot &nbsp&nbsp26€

En meurette revisitée

Les Plats

Les Ravioli del Plin   34€

Gorgonzola, courge, vieux balsamique

L’Omble Chevalier   36€

Carottes en texture, sauce à la « cacciatora »

Le Ris de Veau   37€

Forêt de champignons, truffe, crème carbonara

Assiette de Fromages

Maison Porcheret (supplément 9€)

Les Desserts

Le Thé Matcha &nbsp&nbsp14€

Mousse au chocolat blanc, lemon curd

La Tartelette aux Figues &nbsp&nbsp14€

Crémeux vanille, framboises

Toutes nos viandes sont d’origine française et UE